MUSHROOM

সহজেই বোঝা যায় মাশরুম এ মাংসের তুলনায় প্রোটিণ ও খনিজ উপাদান বেশি।সে জন্য মাশরুম টনিক খাদ্য হিসেবে পরিচিত।মাশরুম এ আছে-কালসিয়াম,লৌহ,ফস্ফরাস,ভিটামিন বি-১,ভিটামিন বি-২,ভিটামিন বি -১২,ভিটামিন-সি,নিয়াসিন।এ টি একটি আশ জাতিয় খাবার।এ ছাড়া আছে শরিরের কোলেস্টেরল কমানোর অন্যতম উপাদান ইরিটাডেনিণ,লোভাস্তাডেণীণ এবং এণ্টাডেনিন।

নিয়মীত মাশরুম খেলে ডয়াবেটীস,টীউমার,জ়োণ্ডীস,উচ্চ রক্ত চাপ,হ্রিদ রোগ,কোশঠো কাঠীন্য,মেদ ভুড়ি,যৌন অক্ষমতা ,ডেঙগু জর ,রক্ত শূণ্যতা প্রভিতি রোগ থেকে মূক্ত থাকা যায়।মাশরুম ক্যানসারের মতো রোগের ঝুকি কমায়।

প্রতিদিন ১০০গ্রাম তাজ়া মাশরুম /১০গ্রাম শূকনা মাশরুম খেলে কোলেস্টেরল এর ঝুকি থেকে বাচা সমভব এবং উললেখিতত রোগ সমূহের যেটাই থাকুক,আপনার পরিবরতন আপনি নিজেই বুঝতে পারবেন।



যদি সুস্থ থাকতে চান,
নিয়মিত মাশরুম খান।

(তবে ভুলেও কখনো জঙ্গলের মাশরুম খাবেন না। ওগুলোতে টক্সিন থাকে। অসুস্থ হয়ে যাবেন তাহলে। তাই অবশ্যই বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে চাষ করা মাশরুম খাবেন। মাশরুম হালাল ও উচ্চ প্রোটিন সমৃদ্ধ সবজি।)



মাশরুম এর জ়ন্য যোগাযোগ করুনঃ-

কাজী মাশরুমস্
বন্ধন বাটী,১৬২২ পাটেরর বাগ,দঃদনিয়া,কদম তলী,ঢাকা-১২৩৬।
01552592402